El nostre menú

Pernil Ibèric i pa amb tomàquet.
Daus de tonyina fresca amb soja i llima.
Caneló de llamàntol amb barret de foie.
Tàrtar de tonyina Bluefinn.
Calamarcets de platja a la planxa.

Llobarro a l’estil del xef.
Espatlleta de cabrit al forn.
Suquet de rap amb patates i gambes.
Filet a la crema de Casar amb ceba caramel·litzada i mango.

Sorbet de llimona o el nostre pastís.

Inclou pa, vi, aigües minerals i cafè.
(1 ampolla de vi per cada 3 comensals)